29.11.2009 21:48
круглый толщиной 3см весом примерно грамм 700 весь с прослойками, уж очень сытно выглядит. как лучше приготовить? заранее спасибо
30.11.2009 00:24
Разрезать на стейки (3 штуки получиться) и пожарить.
30.11.2009 00:55
разрезать на 3 стейка,тонко отбить и приготовить рулетики с грибами и луком
30.11.2009 10:17
а целиком запечь неполучится?
30.11.2009 10:26
натереть горчицей ,чесноком,солью ну или тем, что любите и до вечера отложить, я в фольгу заворачиваю сразу, а вечером и в духовку и ...ммммммм
30.11.2009 12:13
ну вот и я о том же думаю, токо не сварится оно там в фольге?
30.11.2009 12:35
Да и не заворачивайте вфольгу - просто положите на фольгу и запекайте не больше часа,лучше минут 30-40 и оставить в выключенной духовку еще минут 15-20 дойти.
30.11.2009 12:47
посное мясо наверно лучше в фольге, а тут такие сытные прослоечки мммммм. лады пошла варганить
30.11.2009 13:26
неееееет...оно будет нежное (ниточка к ниточке:-)), вообщем вкуснятина будет,я еще долго в духовке держу ,чтобы чуть припеклось внизу,очень люблю корочку от него