Батат
Девочки, вот вижу такой БАТАТ в магазине, где-то даже попадались рецепты с ним, а что это не вкус??? Что занчит сладкий картофель??? Его можно например запекать и подавать как гарнир к шашлыку или что???
именно в запеченом виде он самый вкусный (на мой вкус конечно:-)).И он в таком виде отлично подходит к мясу
да он сладкий.Но если его подсолить крупний солью и розмарином посыпать и оливковым маслом все смазать( а еще перец черный молотый) и запечь до мягкости в духовке, то получается интересный вкус:сладковатый батат местами подсоленный.
можно запекать в духовке с овощами и просто кружочками сбрызнув оливковым маслом.солью и перцем.Можно сварить очень вкусный суп пюре.
Если интересно здесь есть разные рецепты
http://vitoria.livejournal.com/tag/%D0%B1%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%82
