Хворост
02.12.2009 10:21
Добрый день! не подскажите, как делать хворост. Помню в рецепте был майонез. Давно не делала, забыла.
Помогите вспомнить
Или лучше не с майонезом?
02.12.2009 15:29
http://static.eva.ru/eva/140001-150000/148230/photoalbum/3691172.jpg Вот что нашла:) http://eva.ru/albumpage/148230/636965.htm там пониже рецепт есть
02.12.2009 18:59
Чтоб хрустящий и красивый, то - 3 яйца + муки, сколько возьмет. Можно 1ч.л. водки добавить. Тонко раскатать, разрезать на фигурки. Обжарить в масле до слегка золотистого, почти бледного цвета. Готовые посыпать сах.пудрой.
