Вареная рыба
Подскажите,какая рыба в отварном виде без специй приемлема по вкусу?
Я соблюдаю диету по заболеванию ЖКТ,но вся рыба,которую я пробовала варить,превращается в таком виде во что-то малосъедобное.
Спасибо.
А минтай пробовали варить? Мне очень нравится именно отваренной она с кусочками моркови в кастрюльке в малом количестве воды, а не на пару.
Я тож на подобной диете:(
очень вкусный морской окунь отварной, нототения, судак. А Вы попробуйте рыбу не варить, а припускать на сковороде в небольшом количестве воды.
Мойва тоже вкусная отварная. Можно и без соли, но со специями. В микроволновке можно сделать любую красную рыбу (стейк) - получается не жареная, не вареная, но очень вкусно.
Терпуг очень вкусный именно вареный, обожаю суп из него (или нее) ;) Причем, совсем недорогая рыба, ок 100р за кило.