Ножки кролика как приготовить?

копировать

Девочки купили ножки кролика как их приготовить подскажите рецептик, хотела бы их запечь в духовке, как?

копировать

Один из вариантов: ножки разрубаю пополам, солю, перчу, обваливаю в муке и обжариваю на сильном огне до корочки. Потом складываю в форму, заливаю сметаной и в духовку при 200 на минут 20, потом до 170 минут 10. Можно специй каких-нибудь добавить.

копировать

ммммммммм звучик вкусно, попробую!

копировать

К этому рецепту добавлю лук, морковь и розмарин.

копировать

http://elladkin.livejournal.com/19142.html
просто и вкусно
или вот еще у нее же: http://elladkin.livejournal.com/251459.html