Гречка
Как ее можно "приукрасить".
Хочется какого-то нового вкуса что ли.
Как и с чем ее можно сделать (ну кроме лука и морковки)?
С фаршем обжаренным + морковка и лук (конечно) +отварная гречка. Любимое блюдо моих детишек.
с грибами очень люблю. Только грибы сначала обжарить и добавлять, когда каша уже "на подходе".
из русской кухни: http://kare-l.livejournal.com/165225.html
http://kare-l.livejournal.com/158957.html
из украинской - гречаники: http://www.gold.dn.ua/files/image/2/220fcdde15cb2c25e93942af5c3810ad они так выглядят, рецепт простой: отварить гречку, добавить пасерованный лук и морковь, можно грибы, завернуть в жировую сетку и обжарить.
Ну надо же... Как это я у Сырникова пропустила эти 2 темы про гречники-грешники:) Вот спасибо ткнули прямо носом:)
Грибы с луком и морковкой пассеровать на сковородке, можно укропчика чуток добавить, посолить, поперчить. Добавить в кашу минут а 5 до готовности. Накрыть крышкой, дать настояться. Можно еще и курочку к грибам и овощам добавить.
В горшочке с курицей, луком и морковкой очень вкусно http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/7490087F620DA294.html
