Шашлычки на шпажках????
Девушки, подскажите пожалуйста. Хочу сделать шашлычки на деревянных шпажках детям из индейки с овощями взрослым из королевских креветок. Подскажите пожалуйста как правильно это сделать? слышала вроде шпажки замачивать надо, как долго? в духовку кладутся слегка обжареные или прям сырые, на какую температуру и режим? Креветки предварительно отвариваются? еще какие варианты можно сделать?
делала из куриных грудок-замариновала часа на 3 чесночно-томатном соусе, небольшими кусочками-потом на шпажки и на сковородку-гриль минут на 5, очень вкусно еще из кусочков семги
Из креветок в духовке не делала,а из свинины,курицы,индейки да!Палочки держала часа 2 в бутылке с водой,можно в банке или кастрюле.Затем нанизываете и в горячую уже духовку или под гриль.В паспорте есть разные варианты.
