творожок "растишка"
Лазила по поисковику, что-то не получается найти рецептики. Накидайте рецептиков или ссылочку дайте.
Стоят в хол-ке творожки "растишка", дети не хотят есть, а выкинуть жалко. Что из него можно сделать. Уже штук 10 стоит...
Чизкейк из детского творожка «Агуша» от Наивная Албанка
http://eva.ru/albumpage/88223/243534.htm
Основа:
200 г печенья
По 1 ч.л. корицы и мускатного ореха (не обязательно)
50 г кокосовой стружки (не обязательно)
2 ст. л. сахара
100 г сливочного масла
Начинка:
1000 г творожка (10 шт.)
4 яйца
0,5 ст. сахара
1 ст. л. крахмала
0,5 ч.л. соли
ваниль
цедра 1 лимона (не обязательно)
Творожки и яйца вынуть из холодильника заранее, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
Печенье измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Смешать с сахаром, кокосовой стружкой или любыми молотыми орехами, добавить корицу и мускатный орех.
На форму 23 см нам потребуется 2 стакана крошки.
100 г сл. масла растопить и смешать с крошкой.
Эту массу выложить в разъемную форму и утрамбовать по дну, сделать бортики.
Утрамбовывать удобно стаканчиком.
Если форма неразъемная, то выстилаем на дно фольгу крест накрест, оставляя сверху края, за которые потом будем вынимать тортик.
Форму убрать в холодильник.
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОЖКА АГУША
Печенье из творожка Агуша: Для теста надо 2 ст муки, 5 творожков агуша по 50 гр, 100 гр размягченного сливочного масла, 3/4 ст. сахара, полпакетика разрыхлителя, ванильный сахар. Замесить, подержать полчаса на холодильнике. Раскатать пласт, формочками вырезать печенье. Выпекать минут 15 при Т 200гр. Рецепт от Пружинки, за что ей большое спасибо!
http://www.eva.ru/albumpage/42855/4.htm
http://www.eva.ru/albumpage/142226/8.htm