Срочно нужен рецепт слоеного салата вкуного
Мой любимый с креветками:
1 слой -креветки
2 слой - яблоко, майонез
3 слой - яйца, майонез
4 слой - огурцы, майонез
5 слой - сыр.
Украсить креветками.
Еще "От Тиффани" очень нравится, традиционный "Евский" рецепт:
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри. Когда остынет - мелко нарезать(первый слой)
Затем: тертый сыр,тертые яйца. Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. Последний слой - это нарезанные пополам большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Укладывается САЛАТ на листья салата (я все время про это забываю, и без салата хорош)
Гранатовый браслет.(вариантов этого салата много): Вареный картофель 2-3, отварная грудка/копченая 200-300, лук, свекла, яйца, майонез, ГРАНАТ. На круглую нателку ставим стакан"граненый" и по кругу выкладываем: Картофель+майонез, курица+м, лук+м, свекла+м,яйца+м. Острожно вынимаем стакан, украшаем чищиным гранатом.
с фасолью, грибами, ветчиной, луком и орешками http://eva.ru/albumpage/202965/557022.htm
Салат "Корона"
•300 г шампиньонов
•300 г чернослива
•3 свежих огурца
•300 г курицы
•1 луковица
•3 яйца
•200 г майонеза
•зелень
Шампиньоны и репчатый лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле. Чернослив распарить и порезать соломкой. Курицу отварить и тоже порезать тонкой соломкой. Яйца сварить и натереть на крупной терке. Огурцы порезать соломкой. Все ингредиенты уложить слоями снизу вверх: чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы. Каждый слой смазать майонезом. Верхний - украсить свежей зеленью.
Салат "Новогодний полосатик"
•отварной картофель 3 шт. •отварное куриное мясо 1 стакан
•репчатый лук 1 шт.
•растительное масло 2 ст. л.
•обжаренные шампиньоны 200 г
•яйца 3 шт.
•сыр 150 г
•яблоко 1 шт.
•майонез 1 баночка
•при желании грецкие орехи
Картофель и яйца предварительно отварите. Мелко порубите лук, нарежьте грибы и обжарьте все на растительном масле до золотистого цвета, оставляя их при этом мягкими. Куриное мясо и картофель нарезать кубиками или соломкой, яйца размять вилкой или натереть на терке, орехи измельчить, яблоко и сыр натереть на терке. Выкладываем компоненты в следующем порядке:
- картофель
- майонез
- курица
- майонез
- яйца
- майонез
- яблоко
- майонез
- сыр
- майонез
- грибы с луком
майонез и при желании блюдо посыпать орешками
Так как я считаю что блюдо и так получается очень сытным, я орехи не использую.
Салат французский
•5 яиц
•2 луковицы
•1 кисло-сладкое яблоко
•2 ст. ложки крупно натертого сыра
•200 г майонеза
•соль
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать очень тонкими колечками, залить крутым кипятком и остудить, после чего откинуть на дуршлаг и обсушить. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, разрезать на 4 части и натереть на крупной терке. Выложить в салатник в следующем порядке: яйца, соль, майонез, лук, майонез, яблоко, майонез. Готовый салат посыпать сыром.
мне и всем гостям понравился этот салат: 1сл-вареная картошка,2- грибы жарен с луком, 3-копченая курица, 4-белок. Повторить слои. Перемазывать майонезом. Сверху украсить жарен. картофелем или чипсами(немного)и желтком. Очень вкусно.
У нас есть любимый. Но он с майонезом.
Слои:
яйца вар. соломкой
морковь вар. на крупной терке
яблоко кислое на терке
лук мелко нарез. ошпаренный кипятком
сыр на морковной мелкой терке
грецкие орехи мелко порубл.
Все слои чередовать с майонезом(сеточкой наносить)
а я в такой салат кладу вместо моркови, вареную картошку. и тоже вкусно, попробую с морковкой. спассибо
