Подскажите с соусом...
Девочки,подскажите пожалуйста,хочу рулетики из свинины с грибами сделать,а в каком соусе можно потушить их?
Да...сметанный я как раз и не очень люблю:-)она у меня вечно сворачивается в процессе хлопьями,вид как то не очень...я ее и прогревала уже перед тем как класть все одно:-) сворачивается! хотя абсолютно свежая
Так зачем соус? В собственном соке значительно вкуснее выходит.
Заверните в фольгу и в духовку!
Посмотрите какой красавец получается: http://www.nimbul.ru/2009/02/meat_roll_mushroom/
Я в собственном соку делаю тоже,мне нравится:-)хотелось чего-нибудь другого:-)рулетик по ссылке хорошенький,сохранила,в след раз обязательно сделаю так,а сейчас решила сделать большой рулет с грибами луком и яйцом,обернуть в бекон и в духовку