Сочники!!! подскажите
Девочки,подскажите рецептик сочников с творогом песочное тесто помоему.
Чтобы вкусненькие сочники испечь:)
Знаю в тесто идет масло сливочное,делала давно.рецепт посеяла:)
Тоже хотела Ваш рецепт дать. Спасибо за рецепт - очень вкусные сочни http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/16E3840F203BE0B9.html
Я предварительно масло заранее вытаскиваю из холодильника. Когда нет времени, при определенном низком по мощности режиме слегка размягчаю масло в микроволновке (но очень осторожно при подборе времени и мощности).
Если скопировать в Word, то все будет видно.
Рецепт скопированный:
Сырники я готова есть тоннами!
Рецепт: 400 гр.творога (я беру "Благоду" 0 %, тогда получаются очень нежные) +2,5 ст.ложки сахара+ 1 яйцо+ 1 ст.ложка (неполная) манки+ 4 ст.л.муки
Всё тщательно вымесить, сформировать небольшие сырники, обжарить на среднем огне до румяной корочки.