Марципановая смесь
18.12.2009 05:32
Выписала из кулинарной книги рецепты тортов, которые хотела бы приготовить. В одном рецепте нужно приготовить марципановую смесь (сладкий миндаль, несколько ядер горького миндаля, сахарная пудра, вода, рецепт в книге указан). Не хочется ради небольшого количества марципановой массы, нужной для торта искать все перечисленные ингредиенты. Может быть, можно купить уже готовую в магазине такую смесь? Или редко где её можно найти? Спасибо!
