Оладьи на кефире - хелп!
Напомните пожалуйста ссылку или рецепт оладьев на кефире - никак не могу вспомнить пропорции и надо ли класть яйца...
я так делаю кефира полтора стокана, 2 полных ложки сметаны, соду на кончике ножа, 1 яйцо, соль-сахар по вкусу, 1 ст.л. масла растительного и муки до состояния густой сметаны чтобы с ложки не текло а тяжело так капало :-) и на горячей сковородке.
я уже несколько дней по утрам делаю такие оладушки, и если честно на глаз...кладу 1 яйцо, состав кефр (у меня скисшее молоко), сахар, соль, мука, яйцо....вкусно получается
Оладьи на кефире
Адрес темы: http://eva.ru/topic/24/2091331.htm