Что с колбасным сыром?
А куда можно использовать колбасный сыр? В салаты может какие-нибудь? Я кроме бутербродов и жульена ему пока не нашла применения, но очень его люблю...
делала с ним куриный рулет и закуска-тертый сыр-яйцо отварное-чеснок-майонез- выложить на кругляш помидора
делаю так-беру грудки без косточки,но можно с кожей,отбиваю очень тонко,накладываю их на фольгу,слоем без зазоров,приправляю приправами и выкладываю начинку из обжареных грибов с луком,смешаных с тертым сыром-можно даже с бюджетным-колбасным,фольгой сворачиваю рулет,укладываю еще в слой фольги,кладу на небольшой поддончик и в духовку,где-то на час-полтора при темп 180 град
Закуска "солнечный зайчик"
Сыр потереть, морковь по корейски перекрутить через мясорубку(можно обычную), добавить, тертые яйца, заправить майонезом.
-трубочки из салатных листьев с колбасным сыром
-отбивные с колб.сыром
- макароны с колб.сыром
мы иногда закуску такую делаем, под водку :)
1:1 колбасного и обычного твердого сыра мелко натереть, добавить майонез, чеснок, сформировать шарики "на укус", обвалять в тертых белках.
внутрь можно изюмину крупную, маслину/оливку.
