форель

21.12.2009 01:05

можете сделать рулет из тонкого лаваша

slava1989 ***

21.12.2009 22:23

а это как?

КсанСаныч **

22.12.2009 02:47

смотрите здесь-все подробно-http://eva.ru/house-and-hobby/blog/5/444.htm или здесь-http://eva.ru/house-and-hobby/blog/5/337.htm

slava1989 ***

21.12.2009 07:27

Ну если засолили уже,то только вымачивать перед готовкой,по мне так жааалко.

Пал-на C.B.

22.12.2009 04:37

Солите в рассоле. Мои с удовольствием такую едят, просто за обе щеки уплетают. Рассол готовится - на поллитра 2 ст.л.соли, 2 ст.л. сахара - довоится до кипения, остывает, потом туда рыбу подготовленную на полтора часа. Сверху ставлю обычно тарелку с банкой для гнета. получается вкусно, и не пересолено, для детей само то

N_a_d_i_a **K**

21.12.2009 22:23

а если соленая форль, то что можно сделать к празднику

КсанСаныч **

22.12.2009 17:13

соленую форель и семгу можно жарить как несоленую, только огонь посильнее и готовить меньше по времени,только обжарить

tsvetok *