Макароны "гнезда"-что внутрь класть?
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/gnezdabesh.shtml
http://gotovimlegko.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=98&Itemid=40
http://sma4no.net/news.php?item.186.6
http://www.koolinar.ru/recipe/view/67683
Извините, готовить почти не умею. Вот рецепт, которым, спасибо Евочкам, пользуюсь всегда: отварили гнезжа, аккуратно вынули шумовкой, сложили в форму. Отдельно обжарили фарш (я делаю 1:1 свинину и говядину). При обжарке фарша добавить лук репчатый резаный, немного травы базилик- резаная , посолить, поперчить (я добавляю специи для фарша) и залить перемолотыми в блендере помидорами консервированными - из банки "Помидоры в собственном соку ОЧИЩЕННЫЕ"). 2-3 минуты протушить под крышкой и вылить эту смесь в гнезда, накрыть фольгой - и на 10 минут в духовку ( 180 градусов, конвекционный режим).
