Заливная рыба - как?

21.12.2009 23:02

В паспорте в папке "Закуски"

Ryja-ya C.B.

22.12.2009 00:13

Спасибо большое! Вы считаете, 10 минут хватит варить кусочки?

anna-msk **K**

22.12.2009 00:22

Я режу на небольшие порционные кусочки, примерно 5х5 см - так что 10 минут более чем достаточно для них.

Ryja-ya C.B.

22.12.2009 09:38

В моем паспорте есть судак заливной.

Juggernaut C.B.

22.12.2009 13:23

Спасибо :) Но он в куриной заливке, а мне мама дала задание сделать классический.

anna-msk **K**

22.12.2009 19:43

Наша мама всегда нас с сестрой удивляла, сейчас Этим не удивишь. Заливная в яйцах-ФАБЕРЖЕ, скорлупки снять и красота. Готовят, как обычно, ед мельчат, чтобы влезло в яйцо: рыба, яйцо, морковь, лимон, зелень... ну кто, что кладет.

Olka-Lelka-Lo **K**

22.12.2009 20:33

Ух ты, прикольно! :) А все надо измельчить или кусочками?

anna-msk **K**

23.12.2009 11:27

Самое главное не испортить скорлупку. Рыбку маленькими кусочками.:)

Olka-Lelka-Lo **K**