Торт Муравейник

26.12.2009 18:04

Я делаю по рецепту Виктории
http://vitoria.livejournal.com/24422.html

Redfield *

27.12.2009 23:23

делаете песочное тесто, ставите его в холодильник, потом на терке трете и выпекаете крошку. крем любой, мы делаем заварной+сливочный, но в любой крем обязательно добавляйте какао и коньяк. Потом все смешиваете, сверху какао посыпаете. Этот торт должен пропитываться не менее суток, держим в холодильнике. Вкусно)

САНТА **K**

26.12.2009 23:27

Хочу посоветовать добавить в крошку перед смешиванием с кремом рубленых грецких орехов, а в сам крем пару ложе коньяка - существенно преобразится этот торт.

Solessya *

28.12.2009 01:19

поддержу.а еще могу посоветовать(я сейчас только так делаю),муравейник сделать порционно и получится пирожные "муравейник".тесто брать ложкой,смоченными руками сформовать шарики,обвалять их в натертом молочном шоколаде.получается красиво и удобно кушать:-)

masssa V.I.P.