тесто для форм-грибочков?
подскажите рецепт теста для формы металлической в виде полых грибочков,такие старые из детства,мама нашла формочку, а рецепт забыт....
у меня есть для орешков-но это одно и то же)))
маргарин-250 г,мука-3 стакана,2 яйца,1 стакана сахара,сода, гашеная уксусом.
Замешивается тесто,причем желтки растираются с сахаром, а взбитые белки соед-ся содой т уксусом вливаются в тесто.Начинкой служит сгущенка, увареная до коричневого цвета. Но я делала и с заварным кремом.