Лимонный пирог от Аллегровой
28.12.2009 00:34
Испекла сеня. Очень вкусный. Но: поскольку в рецепте не было точного количества муки, я ее естественно перебУхала. Верх крошкой получился еще ничего но вот нижний корж - очень твердый и сухой. Вопрос: чем пропитать, чтобы помягчал?
28.12.2009 08:49
И даже начинка не пропитала? Просто начинка там жидкая и так, чтобы еще чем-то пропитывать? Сколько муки положили? И как Вы хотите пропитать (просто представить не могу, как нижний корж пропитать) пирог то уже готовый и с начинкой внутри. Я читала этот рецепт в форуме и там еще девочки давали похожие - в итоге испекла такой http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/116C9F57241A29D5.html получился очень вкусный!
