рулеты с лососем и филадельфией
Ну вобщем что то такое.В том году здесь нашла.но не сохранила.Сама рыбу не ем(аллергия)так что и попробывать не могу.Может кто подскажет рецептик. Помню лаваш потом филадельфию затем рыбу.чего еще надо.что то подзабыла.заранее всем спасибо:)
я сэдвичи делаю, не в лаваше, но сочетается с этим свежий огурец и листья-беби (это молоденькие листочки руколы, свеклы и т.п.)
Я добавляю еще и укроп. Лаваш намазать сыром, сверху выложить рыбу слабосоленую и укроп. Свернуть в рулет, замотать в пленку пищевую и часа на 3-4 в холодильник.
Я вот такие делаю
**Рулетики из лаваша с семгой или форелью**
Сливочный сыр(любой,например- Рама крем бонжур с зеленью или Альметте с зеленью).Я брала плавленый сыр с зеленью.Слабосоленая семга.Семгу провернуть через мясорубку или в блендере.Все вместе смешать.Начинку завернуть в лаваш, который предварительно смазать тонким слоем майонеза.
Потом всё это в пищевую плёнку, и на ночь в холодильник. Перед подачей на стол нарезать.
я огурчики маринованные добавляю или вместо филадельфии какой-нить творожный сыр с огурчиками. В паспорте в закусках есть.
печете тонкие блины,на них филадельфию или альмете,сверху семга или форель ломтиками,сворачиваете рулет и режете наискосок,на вкус моей семьи-это гораздо вкуснее,чем в лаваше.
