Коржи. Срочно.

копировать

ДЕвы, через час иду в магазин закупаться. Сегодня надо сделать тортик из готовых коржей. Планирую промазать взбитой сгущёнкой с маслом, прослоить бананом и посыпать гр. орехом. Нормально будет? Из меня кондитер - никакой:(

копировать

Промазывала однажды готовые коржи кремом из сгущенки и масла. Хорошо получается. Думаю, что бананы и орехи торт не испортят.

копировать

А как Вы этот крем делали? В каких пропорциях масло и сгущенка?

только собралась такую тему заводить)))
Собираюсь то же такой торт сделать, только без банана, но с персиками из банки.


Может кто еще сметанный крем посоветует какой? как его делать? просто взбить сметану с сахаром или что то еще надо?

копировать

Да там ничего мудреного нет. Взбиваете пачку мягкого сливочного масла с банкой сгущенки.

копировать

сгущенка и так сладкая, так что надо банан заменить на кислый фрукт, можно консервированную вишню добавить, ананас, киви. коржи пропитать неплохо ромом.

копировать

Крем делаю так:
100гр масло сливочного
1ст сахара
1ст сметаны.
Всё в бледер. Переложить малиной и в холод. Фото в паспорте есть.