Салат с корейской морковкой
Уперся муж. В "хочу салат с корейской морковкой", то есть не просто на блюдо морковь вывалить, а чего-то там еще добавить, типа грибы-курица-сыр-или-еще-что. Никогда такой не готовила, даже не знаю, что в него можно положить, чтобы не испортить.
Подскажите, пожалуйста, проверенные рецепты.
Спасибо.
*Салат "АДАМ"...от Гюльчатай*
400-500 г отварного мяса (я брала телятину),
1 большой парниковый огурец,
200-250 г острой морковки,
2-3 средние картофелины,
2 яйца,
50-70 г сыра,
200 г майонеза.
Картофель и яйца отварить, порезать кубиками .Мясо порезать соломкой. Огурец порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Все перемешать, заправить майонезом. Дать настояться в холодильнике около часа. Украсить петрушкой. Приятного аппетита.
улетает такой-курица отв.-морковь корейская-горсть семечек чищеных обж.-св.огурец-виноград без кост.,резаный пополам, смешать с майонезом-вроде диковато,но ВКУСНО!!!
Салат "лисья шуба"
Состав: отварной картофель 2-3 шт, куриная грудка, 1 баночка нарезанных шампиньонов в с/с, 1 красная луковица, соль, перец, морковка по-корейски, майонез.
Порубить и обжарить лук, добавить шампиньоны, посолить , поперчить, перемешать и подержать на огне еще минут пять. Остудить.
потереть картошку и порезать куриную грудку.
На блюдо выкладываем слоями:
-картошка
-майонез
-куриная грудка
-обжаренные грибы с луком
-майонез
-морковь по-корейски.
Автор, я делаю такой салат к пивным посиделкам мужа и Ко
Ингридиенты- корейская морковь
сервелат
яйцо
солёный огурчик
Режу на такой же манер соломкой. Выкладываю конусом, приправляю чуть майонезом. Попробуйте
Салат оригинальный (или калейдоскоп)- отварное филе говядины, корейская морковь, красный перец или желтый, лук зеленый, свежие помидоры, тертый на терке сыр,майонез, соль и перец про вкусу.
Салат обжорка - корейская морковь, банка горошка, куриный копченый окорочок, небольшая луковица, уксус, маонез.
Вкуснятина!!! Приятного аппетита!!!
