салат из курицы с ананасами
Я делаю из копченой курицы или голени, нарезаю кусочками. Затем режу ананасы консервированые (покупаю кольцами), затем маринованые огурцы. листья салат рву на кусочки, тру сыр на терке, и в конце добавляю майонез и сухарики белые, обычно покупаю со вкусом сыра.
вареная курица мелко порезанная
майонез решеточкой
сыр типа голландского на терке
майонез...
мелко нарезанный чеснок и натертый на мелкой терке имбирь(обязательно!!!)
консервированный ананас порезанный 1см*1см
Пропитаться 1-2 часа
Могу съесть таз
я делаю такой - ананасы+куриное филе отварное+шампиньоны маринованные.
пропорции - 2:2:1
Все порезать кубиками. Грибы помельче, курицу и ананасы - крупнее.
Курицу можно и не отваривать, а нарезать кубиками и обжарить с карри, остудить и перемешать с ананасами и грибами. заправить майонезом.
курица (грудки вареные) + ананасы консервированные + 2-3 яйца + шампиньоны вареные заправляем майонезом. все.
Я делаю очень простой салатик: варенная курица порезанная + тертый сыр + небольшие кусочки ананаса + 1 зубчик чеснока + майонез
+ 1 ... только добавляю туда ещё чуть-чуть баварской горчицы, придает очень пикантный и вкусный оттенок!
а ещё можно туда грецких орешков покрошить, тоже приятственно! )))
курицу обжариваю с карри, добавляю ананасы, обжаренные шампиньоны и тертый сыр, и заливаю все майонезом
Вареная гудка+ананас+ китайский салат+ отварные грибы+яйца. Заправка: сметана с кари. В Ашане это называется "Тайский салат"
Вареное куриное филе, порезанное кубиками, кусочки ананаса, соус: сметана с майонезом пополам, соль, карри, мед, уксуса немножко, дать пропитаться, сверху при подаче посыпать кешью.
Никто не написал про кинзу. Я делаю такой: пучок кинзы, куриные грудки отварные, шампиньоны отварные, ананасы, майонез. Кинза очень пикантный вкус придает этому салату, но это, наверно, на любителя.
А какой ананас берете для салата: свежий или консервированный? С каким будет вкуснее?
Куриное филе обмазать растительным маслом, посолить, поперчить, запечь в духовке (у меня хорошее филе, около 20 минут получается).
Порезать филе кусочками довольно крупно + ананас + кукуруза, майонез.
Я делаю так:
ананасы кусочками,
куриная грудка. разобранная на волокна,
сыр, тертый на крупной терке,
грецкие орехи, резанные мелко.
Все заправить майонезом.
А у меня такой рецептик, обычно приводит всех в дикий восторг:
http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i083/1001/4a/8d6d619e656b.jpg.html
1 кур.грудка
1 банка консервированных ананасов кусочками
100 г сыра
3 яйца
0,5 стакана рубленных и поджаренных орехов,
майонез
Отварное мясо мелко порезать. Ананас и яйца порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Уложить слоями, промазывая каждый слой майонезом, в таком порядке: мясо, ананасы, сыр, яйца, орехи.
