Баранья нога
Я запекаю в рукаве, просто обмазываю специями, можно добавить немного раст или оливкового масла, в рукав и в духовку.
Потом едим как второе блюдо или на бутерброды.
Аналогично. Нашпиговать дольками чеснока, обязательно веточки розмарина, чуть масла-соли и в духовку.
вот потрясающая штука http://belonika.livejournal.com/77002.html?page=2
Правильно!к чертовой бабушке розмарины.Баранью ногу надо просто обмазать майонезом и запечь. дешево и сердито.