Креветки+авокадо салат
Извиняюсьза елементарный вопрос, но подскажите, как сделать его имтереснее и красивее сервироват (думала в прозрачных салатницах) и главное-пропорции, креветок 400-500 г. скольько чего добавлиать?
Обычно ложу: авокадо, лимон. сок, вареное яйцо, ну и сами креветки.
Может естьболее интересные варианты.
Спасибо
Люблю такой салатик:руккола,авокадо,черри половинками,креветки,можно ещё пармезан сверху пластинками.Выкладывать на плоском блюде.Пропорции на глаз.Заправка бальзамик+оливковое масло,подаю отдельно:-)
Или такой:мелко порезать томаты без кожи,авокадо тоже.Выкладывается слоями на тарелку,используя кольцо(типа консервной банки,но без дна и крышки:-) ),сверху cлой креветок,украсить перепелинными яйцами,разрезанными пополам.Заправка лимонный сок или бальзамик+оливковое масло.
неа, не перечитывала-спешила к приходу сына с треши салат сделать:), а лажа..."про кладу и ложу", возможно:) Просто , русский йа только дома использую:), а так литовский и англ:)
Коментарии учту, только Вам "не в падлу"коментироватьанонимно то:)))
Креветки (500 гр упаковочка отварить и почистить) + 1 грейпфрут + 2 авокадо. Грейпфрут разделить на дольки и почистить от пленочек, разобрать на кусочки, аналогичные креветкам, авокадо порезать. Подаю в салатничке, заправляю легким майонезом. Получается красиво и вкусно. Еще такого же плана салатик: http://eva.ru/albumpage/37078/263982.htm