Что подать к шампанскому?

копировать

Сегодня у нас с мужем годовщина, сказал, что приедет по-раньше и привезет шампусика. Я, конечно, подам к столу и фруктики и конфетки, а какие легкие закусочки можно приготовить? Главное, несложные, с детьми буду весь день:)

копировать

Я брют люблю :)
сырную тарелку, тарталетки с икрой. Клубника.
Кто-то еще любит виноград. но мне кажется живот болеть будет. Кто-то умудряется сладкое шампанское с шоколадкой употреблять :))
Как говорится на вкус и цвет..

копировать

мне кажется можно сделать канапушки с семгой,икрой, лекгими сырами. ( а самое простое и вкусное- устрицы )) Это если брют.

копировать

Я люблю с шампанским фрукты консервированные(груша беспроигрышный вариант, персики)

копировать

Конфеты, особенно шоколад убивают вкус шампанского. Фрукты, сыры, десерты, в т.ч. с кремом, морепродукты - вот что подходит к шампани.

копировать

про шоколад - совершенно согласна! никогда!

копировать

Иногда вкус лучше убить.

копировать

точно

копировать

Я люблю виноград и сыр:)

копировать

Девочки, в том то и дело, что шампанское мы пьем полусладкое, а сыры и устрицы...это не про нас:) ну, не гурманы мы:))))

копировать

ну устрицы может перебор (а где народ в москве свежие устрицы берет?), а сыр мне кажется вполне - несколько сортов порежьте кубиками, крекеры, виноград, ничего сложного.

копировать

мы покупали полусухое шампанское(МОЕТ НЕКТАР ИМПЕРИАЛ) на мое ДР.В проспекте к нему написано что рекомендуется подавать с азиатскими кисло-сладкими блюдами, гусиной печенкой под сладковатым соусом, мясо говяжье или куриное в сливочном соусе или в медовом соусе или в соусе из кленового сиропа. Фрукты экзотические белые или желтые, сухофрукты или засахаренные фрукты.

копировать

да уж из простого))) особенно успеешь это все приготовить с деть ми на руках))))
мне кажется подойдет почти все что есть у вас в холодильнике, немного фантазии и хорошее настроение. П О З Д Р А В Л Я Е М

копировать

Кстати да.
К более сладким винам идут солёные сыры, типо синих. Очень идут!!!
к ним очень цельнозерновой ржаной кислый хлебушек и очень качественное масло...

на этот же хлеб можно класть ломтики гусиной печёнки. Оч вкусно. Особенно если сверху ещё капнуть луковым джемом...

копировать

как не прочитаю вас, так открытие. что за луковый джем?

копировать

спасибо - еще одна моя любимица! я про белонику :)

копировать

легкий рецептик и лук мы все очень любим! а зачем стерилизовать банки? если в хол-ке хранить, то тоже надо стерилизовать?

копировать

Кто бы знал. Тоже волнует этот вопрос. Наверное, так будет лучше храниться, особенно нераспечатанная банка.

копировать

Совершенно верно!
Я если разливаю горячее варенье по свежестерилизованным банкам и сразу закрываю пластиковой крышкой, то такой варенье у меня хранится без холодильника до следующего сезона.
С луковым правда не пробовала. Оно у нас тут продаётся...

копировать

можно канапэшки различнные сделать (с сыром, с фруктами, с дольками рыбки) - кому что нравится да и из того что есть в холодильнике

копировать

Сухое печенье, сыр.