Домашний кетчуп
Дочь очень любит кетчуп, но в нем столько вредных добавок:(
Как сделать дома вкусный кетчуп из томатной пасты?
Слушайте, у Хайнц есть прекрасный органик кетчуп, на био помидорах, безо всяких добавок. Может, стоит поискать?
http://thefuntimesguide.com/images/blogs/heinz-organic-green-ketchup.jpg
http://images.meredith.com/fitness/images/2008/04/ss_71HeinzOrganicKetchup.jpg
http://r.b5z.net/i/u/6148399/i/Heinz_Organic_Ketchup.jpg
http://ecx.images-amazon.com/images/I/417gBnf3TfL._SL500_AA280_PIbundle-12,TopRight,0,0_AA280_SH20_.jpg
Мы делаем из томатной пасты "Помидорка", только называем не кетчуп, а соус. На баночку по вкусу добавляем черный свежемолотый перец, сахар (много), соль. Хорошо перемешать и готово)
беру томат-пасту,выкладываю в сотейник-разбавляю кипятком,довожу до кипения,кладу соль-перец-приправы-травы,сахар по вкусу ,отдельно развожу немного крахмала и быстро вмешиваю в кипящий соус,1-2 мин кипит- и готово.
а в томат-пасту сейчас разве ничего лишнего не добавляют?
Было бы интересно послушать рецептики аля-кетчупа из помидорок))
Детский кетчуп P’tits Heinz отличного качества и без сахара
http://www.baltcom.ru/catalog/heinz/ketchup-detskii-ptits-heinz/
