Что делать с дайконом?

копировать

В интернете куча экзотических рецептов японской кухни. Сложных. А мне бы чего-нибудь попроще, добавить этот дайкон куда-нибудь, или с мясом его потушить?

копировать

1.натереть на крупной тёрке, отжать лишнюю жидкость, добавить зелёный лук и укроп, заправить сметаной или растительным маслом, посолить.
2.добавить в обычный зелёный салат из помидор, огурцов и всего остального, из чего делаете.

копировать

а я его тру на крупной терке и морковку на крупной терке. Едим - я с маслом, муж с майонезом.

копировать

дайкон тру на крупной терке, + яблоко кисло-сладкое, + морковь на мелкой терке и майонезом заправляю. Очень вкусно получается

копировать

Я обожаю просто дайкон безо всяких других овощей. Потереть на крупной, отжать, чуток посолить и заправить подсолнечным ароматным маслом.