Что делать с дайконом?
В интернете куча экзотических рецептов японской кухни. Сложных. А мне бы чего-нибудь попроще, добавить этот дайкон куда-нибудь, или с мясом его потушить?
1.натереть на крупной тёрке, отжать лишнюю жидкость, добавить зелёный лук и укроп, заправить сметаной или растительным маслом, посолить.
2.добавить в обычный зелёный салат из помидор, огурцов и всего остального, из чего делаете.
дайкон тру на крупной терке, + яблоко кисло-сладкое, + морковь на мелкой терке и майонезом заправляю. Очень вкусно получается