Спасибо loravo!
Просто хочу сказать огромное спасибо loravo за ее прекрасный блог, где все так понятно и просто описано. Вы несете в массы разнообразие и тягу к творчеству и элегантности! Не буду говорить о поражающих воображение тортах, сейчас о доступном :) Наш хит - крем-суп из шампиньонов, варим его и так, и сяк, и всегда получается супер! А сегодня с помощью этого супа мне удалось приготовить то, о чем я мечтала много лет - грибной соус. Вещь, в общем-то простая, но не очевидная :) Я пожарила лук, налила в него суп, выпарила, добавила дор-блю и.. ах! Теперь буду пробовать с луком и без, с разными сырами, с мускатным орехом, сливками, короче, простор для творчества!
Кстати, в качестве следующего эксперимента планируется мороженое.
Вообще, теперь каждый раз, когда иду в магазин, составляю списочек новых ингредиентов из Ваших рецептов, это очень увлекательно! С Вашим блогом наша жизнь стала интереснее, ярче и вкуснее! Удачи Вам во всем! Удивляйте нас новыми шедеврами!
Очень интересно было вы в Вашем прочтении увидеть вариацию на тему крем-супа с травами и луком-пореем.
Большое спасибо за такой поток теплых слов, и я очень рада тому, что Вы именно вдохновляетесь и идете дальше, это важнее всего! Успехов Вам!
Знаете, мне тоже очень хочется присоединиться к словам благодарности в Ваш адрес. Миллион спасибо! Я даже бульон куринный нормальный (т.е. не мутный)сварить не могла, а вот прям сейчас прочла как это делать и сварила. Еще вот голову ломала, чем накормить гостей в пост, наверное на первое теперь сделаю суп из шампиньонов на овощном бульоне, конечно же по вашему рецепту. Еще раз спасибо!
Не могу не сказать тоже большое спасибо! Все очень супер! Готовим с мужем вдвоем, достаточно искушены, но у Вас все самое-самое....
Согласна! Я вот тоже не могу сказать, что совсем не умею готовить, опыт кое-какой есть, но рецепты из блога loravo - это класс. То, чего не хватало для кайфа. И мне еще описание душевное нравится :)
Ой, прям как-то нескромно: благодарственные адреса :oops Спасибо вам всем, мне, безусловно, очень приятно :)
Я тоже очень благодарна loravo! Щи по Вашему рецепту уже почти доели, ростбиф - мое коронное блюда, т.к. друзья мужа, отведовав, теперь приезжают в гости с куском говядины, чтоб я тут же готовила. А сегодня утром я сделала лазанью, сейчас пойду завтракать. Вы маэстро!
+ мульён восторженных отзывов! Рецепты замечательные, понятные. Тоже много чего готовлю именно благодаря вам!
Ну у меня после всего прочтенного сегодня точно Рождество случится :) Очень приятно, спасибо! :)
и я и я и я того же мнения))Если что надо сразу к тебе Ларисса)))СПАСИБО!!!!!
Вчерась делала крем брюле , так все понятно (особенно ролики про готовность)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РАБОТУ!!!!!СПА-СИ-БО!!!
Ларисочка, спасибо, что ты есть, у тебя золотые руки, ты - умница, я очень рада (хоть и заочному)знакомству и общению с тобой:-)))
Ну все, давайте все удушимся в совместных объятьях :) Я тоже всех вас люблю! :love1 Тебя особенно :) Пошла отпраздную чего-нибудь, а то как на Дне рождения у самой себя, ей богу! :) Так приятно, все ко мне за стол и с тостами, - чин-чин!.. Дзынь!.. :) :party1
Не ну удушится я не согласная, так...пообниматься :love2,
жалко я не пьющая, если только компотиком :party2, а ещё лучше давай плюшками побалуемся :party4
И от нас,Лариса,примите спасибо:-),мне всегда приятно смотреть на Ваши блюда:-)и вкусно и с точки зрения эстетики на высоте!!!
Я тоже благодарна......жюльен, булочки, пряники, блинчики, супы и действительно каждый раз что-нибудь для себя и своих нахожу. Спасибо вам!!!
А я за солянку и котлеты спасибо говорю большое!!!! :-) Даже не думала, что солянку так быстро готовить. Теперь муж вместо ресторана, дома ее ест. :-)
И я хочу поблагодарить ЛАРИСУ во-первых- за ее прекрасные рецепты-от тортов просто чердак сносит-и лично от моих подруг-за простейший рецепт квашения капусты,И ВО-ВТОРЫХ-ЗА интеллигентность,корректность на форуме-я думаю-это врожденное!
А я благодарна вдвойне. Т.к. мой муж по Вашему рецепту научился жарить стейки из говядины и теперь есть вечера, когда он меня кормит - это суперрррр
Лариса, спасибо за рецепт песочного пирога с яблоками, сырников и за удовольствие от просмотра фотографий из Вашего кулинарного блога.
Присоединяюсь и говорю спасибо за:творожную запеканку,квашеную капусту,жюльен с курицей и грибами!Недавно приобрела горелку-на очереди крем-брюле.
Лариса, я тоже Вам благодарна за Ваш блок, много чего готовлю по Вашим рецептам. НО, у меня просьба к Вам: у Вас оч много тортов и акцент сделан на украшениях (и они великолепны), но хотелось бы еще знать и рецепты начинок, т.е. самих тортов, того, что внутри - какие коржи, какой крем и т.п. :)
Большое спасибо! Только блог этот у меня именно для рецептов, просто я показываю в нем свои торты параллельно. "Начинки" в моих тортах чаще всего ганаши разных видов, главное в них - качественный шоколад, самих рецептов полно в интернете, в них ничего принципиально нового. Что касается коржей, то многое есть в блоге, а то, чего нет - и не планируется по одной простой причине: в России не продаются те ингредиенты, которые я использую в своих рецептах (они и у нас в простых супермаркетах не продаются).