Суши срочно
15.02.2010 01:28
Доброго времени суток.Требуется срочная помощь.Кто дома готовил суши,дайте неумехе-т.е мне ответ-капусту ,перед тем как рис положить,намочить?или прям на сухой лист выкладывать рис :think ???Сорри за офф,стою и туплю,выручайте [-0< .Спасибо
15.02.2010 03:30
На сухой лист, на матовую его сторону. Лист нори сам размокнет от влажности риса. Край можно слегка смочить водой для склеивания, просто провести по нему мокрым пальцем.
15.02.2010 03:36
спасибо, уже налепила :-),вроде получилось нормально,но вот кажись с рисом что-то не то.Вы не подскажите,его солить при варке надо?
15.02.2010 03:39
Рис нужно заправлять соусом из рисового уксуса
http://blogs.mail.ru/mail/loravo/56CEE2F3DE9A91D3.html