Салаты из шпрот и курочки
посмотрите здесь-http://saechka.ru/kitchen/365/ и здесь-http://www.good-cook.ru/salat/index.shtml#slt02link
Салат-коктейль «Шпротный»
шпроты - 160 г
картофель - 1 шт.
сыр - 100 г
чеснок - 3 зубчика
яйцо вареное - 2 шт.
майонез - 1/2 стакана
лайм - 1/2 шт.
перец черный молотый - по вкусу
Картофель натрите на крупной терке, сыр — на мелкой терке.
Половину шпрот измельчите с чесноком, заправьте черным молотым перцем и 1 столовой ложкой майонеза.
Яйца мелко порубите.
Подготовленные продукты уложите слоями в бокалы, полейте майонезом, оформите лаймом, шпротами и зеленью.
Салат "Мексиканский"
1 перец красный
1 перец желтый
полкачана китайской капусты илит айсберга
2 св.огурца
4-5 стеблей сельдерея
2 копч.грудки курицы или окорочка
100гр.кедровых орешков
маслины и зелень для украшения
соус Хайнц Экзотический(смешиваем его с майонезом 50/50)
Перец,курицу,огурец нарезаем соломкой,капусту рвем руками,сельдерей нарезаем кольцами.Добавляем орешки и все смешиваем.
Всем большое спасибо! Лайм уже не достану, а остальное приготовлю по-немногу. Эх, жаль сама не попробую...
Ой! Не надо шпроты! Тут передача была, в ней рассказывали, сколько в шпротах всякой бяки. Типа житель большого города получает за год столько из вылопов и окр. среды, сколько её (бяки) в ОДНОЙ банке!
