твердый сыр в суп
Я от себя в шоке. Значит готовлю вчера куриный бульон, с лапшой и картошкой. и тут меня клинит "хочу с сырным привкусом". взяла натерла сыр и бросила в кастрюлю. Это был ахтунг. Макароны слиплись в жевачку. Кошмарики...
Помню тетка варила такие супчики с добавлением плавленного сыра... было вкусно
не подскажите рецептик?
Твёрдый, натёртый на тёрку сыр обычно добавляют непосредственно перед подачей, т.е. на дно тарелки насыпаете сыр, а сверху наливаете готовый суп:-))) А те супчики, что варила ваша тётя, это из другой оперы;-)
Вот примерно такое,очень вкусное,получается,если варить с плавленными сырками
http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/3382.html?p=12#message_197416
или вот так,тоже очень вкусно
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=43408&postdays=0&postorder=asc&start=60
