Лось+кабан

13.03.2010 00:23

а где Вы такую экзотику купили? Я в смысле мясо?

Л_ю_б_а *

13.03.2010 09:23

охотники привезли?

Anonymous

13.03.2010 11:42

Папа охотился по зиме, пока сезон был, привез и мне вот вчера большую часть разморозила, а чтоб не замораживать обратно накрутила фарша, получилось 2 трехлитровых кастрюли, катлеток сделала, получились вкусные, фрикаделек наделала, суп из них вкусный получился, вот осталась одна кастрюля фарша, сделаю голубцы наверное и пельменей, если останется ежиков!

Солнечный блинчик (Solntse) V.I.P.

13.03.2010 17:34

Он на людей не охотится? Вкусные кАтлетки-то бы получились ;-)

Anonymous

13.03.2010 20:19

Шутку не поняла. Охотился на кабана и лося!

Солнечный блинчик (Solntse) V.I.P.

15.03.2010 15:43

Мое мнение как жены охотника: дичь суховата, поэтому в натуральном виде на пельмени/котлеты/голубцы не годится. Я всегда добавляю свининки, чтобы фарш был более сочным. А вот если лосятину потушить, то получается очень неплохо.

K@link@ *