ищу конфеты из смеси малютка
помогите, был тут недавно рецепт этих конфеток, не смогла вовремя сохранить, а теперь ищу. Спасибо
Зачем вам эта гадость?
Это раньше в СССР народ слаще морковки ничего не пробовал.
А из "малютки" мамы сахар ситом высевали перед тем, как ребенку дать...
Из Нутрилона что ли лепить будете? С кризисом боретесь?
Но они же вкусные. Подруга делала из смеси недавно (дочка отказалась от новой) , вкусно было)))
Малютку-то сейчас вообще по другой технологии выпускают.
Не понимаю что там может быть вкусно для человека, который пробовал хорошую качественную кондитерку.
Разве что ностальгия по детству.
Ну так и не из малютки вкусно))) И хорошая кондитерка тут совсем ни при чем) Уж чего мы только не пробовали, а те конфетки были вкусные))) Я вообще сладкоежка)))
вот эти?
Трюфели
Состав
детская молочная смесь "Малютка" - 1 пачка (4-5 стаканов),
вода - 0,5 стакана,
сахар - 2 стакана,
какао - 3 ст. ложки,
сливочное масло - 200 г
для обваливания
вафли, кокосовая стружка или какао
Приготовление
В кастрюлю налить воду, насыпать сахар, добавить какао, сливочное масло и поставить на маленький огонь. Варить, помешивая, до растворения сахара. Кастрюлю снять с огня и охладить. Постепенно ввести в охлажденную шоколадную массу молочную смесь (масса должна получиться густой, так, что становится тяжело мешать ее ложкой), хорошо перемешать. Убрать массу в холодильник на 40-60 минут чтобы смесь загустела.Из готовой охлажденной смеси сформировать конфеты.
Обвалять их в вафельных крошках или кокосовой стружке.
в середину конфетки можно положить цельный орешек, например, фундука, или любой другой орешек; по-желанию, в конфетную массу можно добавить измельченные грецкие (или другие) орехи; обвалять конфеты можно в вафельной крошке, измельченных кукурузных хлопьях, кокосовой стружке, в какао или тертом шоколаде; конфеты можно сформировать в форме трюфелей, или просто скатать небольшие шарики. Готовые конфеты поставить в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь). * конфеты нужно хранить в холодильнике
