Творог,что с ним сделать?

копировать

Девочки, подскажите пож. сегодня разбираясь в холодильнике нашла 3 пачки творога в вакуумной упаковке, посмотрела, а там срок годности истек дней на 7. С ним теперь попрощаться или можно что сделать?

копировать

Если на 7 дней - я бы выбросила:(

копировать

Ну если творог вакуумный, то у него запас прочности еще дня на 3, не меньше. Если термообработку применить - то все нормуль. А еще вспоминая детство могу предложить, если творог не успеваете съесть, то можно заморозить. Размороженный на вкус будет не очень, просто так есть не особо, а вот в плюшки-ватрушки отлично подойдет.

копировать

я не выбрасываю.но можно например сделать творожное печенье,вкусное,пальчики оближешь.А еще творог можно замораживать,это на будущее,чтобы не завалялся-в морозилку его.:-)
http://www.good-cook.ru/tort/tort_125.shtml

копировать

Для начала его откройте и оцените насколько ему пинцет. Высока вероятность, что он чувствует себя вполне себе. Тогда сырники, творожную запеканку, творожное тесто, вареники и т.д. То, что требует хорошей термической обработки.