безмолочная диета

копировать

у ребенка аллергия на коровье молоко. может есть еще у кого такая проблема. дайте пожалуйста рецепты. что вы готовите на завтрак? какие каши и на воде получаются съедобными?

копировать

на воде хорош Геркулес. В готовую кашу добавить банан кубиками. Оч.хор.

копировать

Любые каши хорошо, дело привычки :)
Без молока жить можно, и выпечку делать и просто готовить.
А как с козьим молоком?

копировать

+1. Помимо козьего, еть еще ведь соевое, миндальное можно делать.

копировать

Угумс. а ещё есть рисовое молоко, соевое молоко. А геркулес без молока - самое то.

копировать

Ага, а есть ещё овсянное и спельтовое, и спельтовые сливки и загустители для приготовления различных соусов.

копировать

так как сама имею непереносимость молока, то уже давно варю каши на воде. Просто надо привыкнуть:)Поверьте это не менее вкусно и съедобно:) Начните с овсянки с бананом, за несколько минут до окончания варки закиньте в кашу порезанный банан. Масло кладите в тарелку (если деть может есть сливочное, а нет поливайте растительным) Рисовую, гречневую тоже без молока варю, вкусно:)

копировать

Я бы заменила на козье, на соевое, или на соевое с добавками миндаля или арахиса, последний вариант очень-очень вкусен:)

копировать

Только если речь о ребенке, то миндаль или арахис сильные аллергены, впрочем как и соя.

копировать

Если соя сильный аллерген, то почему тогда на нем делают детские смеси? ну и в любом случае надо пробовать чтобы понять на что у ребенка есть аллергия, а на что нет.

копировать

В кашу можно добавлять соки и овощные бульоны.