Солёный крекер
Много собралось, просто солёного, с луком, с кунжутом, надо утилизировать. Жду рецептов!
Помню, что кто-то давал рецепт тортика. Вот только не знаю, съедобен ли он :-) Там нужно было сделать крем из сметаны и сахара. Смешать с печеньем. Сфомировать горку. Убрать ненадолго в холодильник. Сама не делала, т.к. для меня это странная комбинация продуктов :-) Но может стоит все-таки вам попробовать? :-)
он съедобен. :)
но там крекеры используются с маком. И крем сладкий.
В принципе по аналогии можно замутить с солеными, но тогда крем сделать несладкий - например, Альметте с зеленью или ещё какой + сметана, чтобы пропитался хорошо. будет что-то закусочного тортика.
Вот пока писала, пришла в голову мысль - я если раскрошить и использовать как панировочные сухари? как вам идея?
Замечательная идея! Только привкусдобавок луковых и прочих как в смеси поведёт себя-не знаю. Те же котлеты можно испортить. Но я попробую немного всё смешать и измельчить. Может и нормально получится! Спасибо,Кузечка!
kristinast, крекер солёный и с добавками, с луком, с кунжутом. Сладкое не получится.
а я помню,как-то кто-то давал рецептик использования крекера как закусочку,на каждую печенину какая-то начинка сверху добавлялась,выглядело вполне аппетитно,сама еще все хотела попробовать.
сделайте митлоф. Фарш, яицо, крекеры раздавить и туда, полчашки молока, специи, всё перемешать и в форму для кекса, на час в духовку, в конце сверху намазать барбекью соусом или просто кетчупом.
