Перепелку как приготовить?
я планирую запечь их нашпиговав ананасом и сливочным маслом, предварительно замариную птичек в смеси табаско и соевого соуса. Запекать буду в фольге.
В прошлый раз мариновала в сметане с черносливом и специями, прямо в ней потом и запекла.
и как получается, вкусно? видела в магазине, они такие малюсенькие, но может действительно стоит попробовать?