Часто пропадают хлеб и молоко, что придумать?
Вот такая у меня проблема: очень часто остается несъеденным белый хлеб (потому что у нас едят хлеб только 2-дневный, более черствый никто не ест) и молоко (примерно 200 мл выливаю тоже довольно часто :( ).
Никто не мог бы посоветовать, как не выбрасывать продукты?
А вы не пробовали хлеб перед едой подогреть в микроволновке? Он становится мягкий, как свежий! Еще есть вариант, я жарю гренки, которые уходят на ура! Если и это не пойдет, то режу хлеб мелкими квадратиками и сушу в духовке, поджариваю прям до красивого золотистого цвета. Они вкусно хрустятся и просто так, а я люблю такие сухарики с борщом. А летом их можно использовать для приготовления кваса. Правда для кваса я их поджариваю посильнее, чтоб цвет был красивый!
Про молоко. Можно немного блинчиков сделать. А можно дать ему сесть, и если оно не горчит, то тех же оладушков...
Фантазируйте! :)
Хлеб черствый пустите на панировку...
Молока у вас немного остается,поэтому сделайте оладьев или блинов на один раз...
Мы тоже хлеб едим только свежий, и при том очень мало и редко. Но он прекрасно замораживается, и после разморозки, особенно если в тостере или духовке разогреть, он самой наипервейшей свежести. Главное, нарезать его на порции прям свежим, и сразу заморозить. Потом легко вынимать его ровно столько кусочков, сколько нужно, и не греть в микро (будет резинестее резины), только духовка или тостер. То же самое с булочками и бубликами.
а молоко не выливайте, лучше кексик испеките вкусный
http://famkuzn.cgv.org.ru/recepty.html#2mak
или маффины
http://famkuzn.cgv.org.ru/recepty.html#2sm
вот сижу и думаю - Вы выливаете молоко. Почему? Оно скисло? Тогда пусть превращается в простоквашу и тогда и оладьи, и манник, и ещё разные кексы можно сделать.
А если не скисло, то почему выливаете?