Забродившая брусника

копировать

Девушки, в зиму ягоды брусники пересыпали сахаром, в итоге часть не съели и брусника забродила, т.е. вид у нее нормальный, но вкус у ягод винный, выбрасывать жалко, что делать с ней не представляю, может настойку или еще что-нибудь? спасибо заранее за советы.

копировать

Ух, вкусная будет настойка:-)

копировать

+плюсуюсь за бруснику на коньяке;)

копировать

плиз подскажите рецепты наливок, на коньяке, вообще не слышала, спасибо заранее

копировать

Если с сахаром уже забродила, то просто залейте ее коньяком, тока не самым паскудным, если любите слаще, то добавьте сахар, но скорее всего у вас его уже достаточно.