Шашлыки из морепродуктов и не только.
Что-то захотелось что-то такое необычное.
Пытаюсь найти в интернете рецепты шашлыка из кальмаров и осминожек, но пока без результата. Может кто-то делал что-нибудь из этого на углах?
И вообще, какие шашлыки вы предпочитаете и как их готовите.
Мы делаем свинину в уксусе, свинину в лимоне, свинину в кефире, в минералке и свинину в майонезе (больше всего нравится). Делаем курицу с майонезе и просто так жарим, в основном крылья.
В последние выходные пробовали шашлык из филе индейки в минералке и с лимоном, понравилось.
Но, поскольку я сейчас считаю каллории, хочется что-то менее калорийное, чем мясо (от 300 до 500 ккал в 100 гр. получалось), очень вкусно, но много не скушаешь, т.к. за рамки иначе выйдешь.
Поэтому вспомнились низкокалорийные кальмары и осьминоги :)
Поделитесь рецептиками,думаю интересно будет не только мне.
Заранее всем спасибо.
P.S. мечтаю о выходные с шишлычками из морепродуктов.
Гебешки офигенно получаются на решетке. Предварительно в специях с солью, лимоном и оливковым маслом подержать немного.
Ела недавно в ресторане вкуснейший шашлычек из сёмги в беконе. Каждый кусочек сёмги был завёрнут рулетиком в кусочек бекона (не копченого), потом нанизан на шампур и приготовлен...мммммм....рекомендую
Замаринуйте креветок ( только очистите сначала), нанижите на шпажки. Калорий там совсем мало.
