Камчатский краб
Имеется такой гад в морозильнике, причем натурально с Камчатки привезенный, разделан на отдельные ножки (???). Что можно из него вкусного сделать? А то мается, бедолага, еще с нового года:) Поискала в сети, нашла только про консервированных ркабов и мясо, а со свежезамороженным че-то не густо...
А чего сами-то хотите? можно суп с морепродуктами, пасту, любой салат, где крабовые палки, просто отварить и съесть.
В чём конкретно у вас проблема? в том, что он сырой? ну так сварите его и дальше любой рецепт.
С сырым получается просто божественный суп с рисом, луком пореем, водорослями и соевым соусом.
Четко вопрос по кулинарии *ржот*
вы нам лучше про свекруху чего новое или про муя расскажите :)
Я уже понял, что вашинский муй еще и готовить не умеет...
Хочу избавиться от него:) при условии, что муж не признает макароннные изделия ни в каком виде. Про отварить и дальше по рецепту - даже в голову не пришло:) но я тот еще кулинар, поэтому не удивительно:D Спасибо за подсказку!
А что за суп? В какой последовательности эти ингридиенты туда запихивать?:)
Сразу - тогда на Камчатке надо было и готовить:) а мне его сюда уже мороженым передали, а какая разница, сколько он в морозилке пролежал? Реально есть?
в соленую кипящую воду опустить минут на 5... можно и со специями + лаврушка.
как раков и креветок готовят... так же и крабов в принципе :)
жюльен из него можно сделать...
в салат покрошить (типа оливье) - очень вкусно :)
