Куриные крылышки
http://www.talerka.ru/ru/content/recipes/America/usa/Buffalo_Wings вот такой рецепт очень нравится.
мы любим самый простой вариант:выдавить чеснока+красная сладкая паприка+соль+перец+растительного масла так,чтобы это перемешалось до консистенции соуса.Перемешать специи скрылышками.Высыпать их на противень покрытый бумагой для выпечки и запекать при 200 градусах в режиме турбо.
Крылышки порезать по суставам, обжарить, залить соусом, перемешать, накрыть крышкой и на маленьком огне протушить до готовности.
Соус: мёд жидкий + горчица + соевый соус в соотношении 1:2:3. Очень вкусные получаются. Только по этому рецепту и делаю.
Или можно в этом же соусе замариновать и потом в духовке запечь.
Я к вашему рецепту еще мелко-мелко ананасы (свежие или баночные) режу + махонькие помидоринки напополам. И запекаю со всем остальным. А еще можно (для любителей острого) посыпать сухими хлопьями перца-чили.
