Бананы. Много.
Муж приволок коробку мини-бананов. Вкусные, но портятся быстро. Что можно из них придумать (кроме бананового коктейля)?
Спасибо.
Кекс можно испечь,на него хоть и немного бананов идет,зато можно использовать те которые уже переспелые сильно,кекс ОЧЕНЬ вкусный http://eva.ru/albumpage/159711/747766.htm
Спасибо вам большое за рецепт! Оказывается, кекс - это просто. Только не смогла найти хорошую форму. Пекла в старой круглой формочке - вроде получилось! Ушла треть бананов.
Еще раз спасибо.
Я не автор,просто посоветовала,т к мне он ОЧЕНЬ нравится,а спасибо автору Кристине(kristinast):-)Рада что Вам понравился!
банановый кекс, банановый маффины, банановые булочки
http://famkuzn.cgv.org.ru/recepty.html#banan
Банановые оладьи.1банан натереть на терке,1желток,ст.л. сахара,мука до консистенции густой сметаны.На сковор. выкладывать ложкой,готовятся очень быстро.

Можно сделать мусс: пюре банана + сахар + желатин + взбитые сливки (можно часть сливок заменить на заварной белковый крем, будет "полегче"). Выложить все это в бокалы, либо на бисквит в кольцо, заморозить, украсить. И будет отличный тортик.
Вот этот люблю :http://i-lara.livejournal.com/61697.html Особенно на второй день он вкусный. Бананы, правда, туда не маленькие нужны, но это уже корректируется, конечно. У неё там ещё где-то маффины шоко-банано есть, поищите.
вчера делала по этому рецепту,супер кексик получился! Даже не ожидала,такой воздушный и вкусный!!!! Только я меньше сахара клала,где-то 1/2 стакана.
ага,я на след.день отвезла кусок(кекс большой получился)родителям,так они его за раз схомячили с молоком,говорят так вкуснее...