Нежирные и лёгкие деsерты
Очень надо на выходных что то такое лёгкое приготовить, только так, чтобы все упали ;) Устраиваю вечеринку у бассейна, все на диетах естественно :)
Уже сделала мусс и творожное печенье, что еще можно?
Спасибо огромное!
мы делаем часто такой десерт, назывется, условно говоря, "сиська":
делаете желе разных цветов, потом режете его на кубики, выкладываете в глубокую салатницу, туда же фрукты, какие нравятся, и заливаете йогуртом с сахаром и добавленным в него желатином, немного перемешиваете и застывать...
потом переворачиваете, когда застынет, режете кусочками, как торт. очень вкусно и красочно :)
Спасибо! Очень хочу сделать! А какой йогурт и сколько примерно?
Допустим я возьму два разных желе, т.е. две коробочки, сколько йогурта понадобиться?
ой, не знаю.... мы делаем его всегда, когда огромная компания и обжираловка шашлыками и торт, понятное дело - это уже будет плохо :)
мы берем 4 желе, в пакетиках,разного цвета, бананы, яблоки, киви, иногда манго, и СУПНИЦУ :) еще моей бабушки, старую, фарфоровую, покупаем около 7 Активий без всего или самую нежирную сметану, туда сахар, ваниль и желатин по инструкции на желатине. все вместе перемешиваем аккуратно и в холодильник.
получается ооооогромная сиська :) расходится быстро :)
у меня в паспорте в папке "воскресный обед" есть дессерт малиновый.очень вкусный и легкий,малокаллорийным наверно не назовешь,но вкусно
мякоть грейпфрута, сгущенка и\или мороженое, посыпать орехами и украсить целыми клубниками.
У меня есть два таких.
В блендере ананас в собственном соку разбить с кефиром. Можно добавить чуть тростникового сахара. А потом в мороженнице сделать типО щербет. Только есть надо сразу.
И второй.
Берём ломтик свежего ананаса. Кладём на антипригарную подстилку для духовки.
Посыпаем чуть-чуть каянским перцем и сверху отсаживам бизе - ну белки взбитые с сахаром до очень стоячего состояния. Ну и в духовку под гриль минут на 20.
