Помогите с тонкими вафлями.(срочно)
05.06.2010 14:59
Я замесила тесто по этому рецепту:
120 мл молока
160 грамм муки
140 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
70 грамм растопленного масла (маргарина)
масло, сахар, яйцо и ванилин взбить (но не сильно)
понемногу добавляя муку, продолжать мешать
добавить воды (молока), и замесить жидкое однородное тесто
оставить на 2 часа...
Еще не поставила в холодильник, тесто вовсе не жидкое получилось, консистенция как сгущеное молоко, густое.
Что делать? Так и должно быть? Дойдет в холодиьнике?
Автор
