Закваску квасовую как вторично использовать?

копировать

Купила на рынке солодовые дрожжи, или как они называются, в общем для кваса. Получилось-супер! За сутки-отличный квас! Но я каждый раз делала по новой, а тут услышала, что можно закваску получившуюся исспользовать много раз! Кто подскажет как это делать?

копировать

Водой холодной заливаете старую закваску и немного добавляете нужных ингредиентов и все. Если закваски много получилось, то либо половину выбрасываете, либо делитесь с друзьями)))

копировать

Спасибо!!!!!!!