запеченный камамбер

07.06.2010 13:27

Девочки, в холодильнике кружок камамбера лежит. Видела тут кто-то запекал его. Не напомните как запекать? В инете несколько вариаций видела, хочу послушать мнение, кто его уже готовил.
Спасибо

Diana~ **

08.06.2010 13:32

Найти керамическую посуду под размер сырного круга, положить сыр в нее, сверху корочку надрезать крестообразно посередине (на глубину 0,5 см, не доходя до краев), запекать в духовке на 200-220 градусов 25 минут (с конвекцией - 20). Употреблять с сухим красным вином и чиабаттой.

Trololo _

08.06.2010 20:29

Огромное спасибо!

Diana~ **

Открыть в форуме