Новый салатик.
Смотрела я недавно передачу "Мамина кухня" по Кухня ТВ, и вот увидела там рецепт салата из курицы. Готовила его уже 2 раза и для семьи, и для гостей, идет на ура.
Если кто знает такой салатик, не ругайтесь.:)Для моих гостей в новинку он был.
Вареные куринные грудки 1 кг.
Ананас(свежий или баночка консервированного, мне больше последний нравится)
Чернослив 10-15 штук.
Кедровые орешки 200 гр.
Майонез по вкусу. Можно майонез пополам с нежирным йогуртом, тоже вкусно.
Грудки и ананас нарезать кубиками, чернослив можно помельче резать. Орешки обжарить минут 5, постоянно помешивая, и дать остыть. Все смешать с майонезом.
Приятного аппетита!
Интересный.. Я люблю салаты с ананасами и курицей. Обычно добавляю к ним ещё грибы и сыр. Надо будет и с черносливом попробовать:-9
Это что-то новенькое... обычно я делаю: ананас + куриные грудки + тертый сыр + немного чесноку + майонез. Ваш вариант тоже интересно испробовать.
Я вот обычно и зелени много люблю в салатах, и лук обязательно или чеснок, а тут этого нет. Но вкус получился интересный.:)
А мы на эту тему очень любим такой салатик слоями
тертый сыр
маринованый лук кольцами или полукольцами
куриные грудки
ананасы
майонез
снова эти же слои. Всегда на ура уходит, хотя на слух мне это сочетание не нравилось.
с копченой тоже вкусно :) у меня последнее время "улетал" салатик - курица копченая, сыр Эдам(брусовой бюджетный), ананас, чеснок, соль,перчик и майонез. А вариант автора тоже приобретет новую нотку с копченой курочкой.
Шерри, называется :-)
- маринованные огурцы
- консервированные грибы (шампиньоны)
- болгарский перец (красный и желтый, для живописности)
- куриная копченая грудка
- зеленый лук (обязательный ингредиент)
Все порезать: огурцы, перец и курицу большими кубиками, грибы пластинками, лук мелко и смешать в равных количествах. Заправить майонезом.
Дать настояться в холодильнике. Если делаете вечером, то вкуснее всего он будет утром :-)
